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Seguridad alimentaria: no dejar margen a errores – Learning Day by RN

La primera edición de Learning Day by RN quiso darle la importancia que se merece a la seguridad alimentaria. Y lo hizo con la última mesa...

ePack Higiene defiende la digitalización como clave del éxito de la seguridad alimentaria

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¿Cómo enfrentar los desafíos del delivery en restauración?

por Clara Román El auge del servicio de delivery ha reconfigurado por completo el panorama de la industria restauración, y de este tema nos...

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Las redes sociales, la forma más directa de conectar con el comensal

por Clara Román. La segunda jornada de Foodservice Forum 2022 acogió una de las mesas de debate más esperadas de la edición, por tratar un tema...

La batalla para conseguir la ansiada rentabilidad en restauración

Por Jorge Cobos. El congreso de Restauración News en Plataforma de Negocio 2022 cerró su primera jornada con una charla enfocada en la ayuda tecnológica para...

Resolviendo la transformación digital en seguridad alimentaria

Por Jorge Cobos. El congreso de Foodservice Forum 2022 puso el foco en la tecnología y quiso destacar la importancia de la seguridad alimentaria en los...

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Por Jorge Cobos. La primera jornada de debates en Foodservice Forum 2022 concluyó con una mesa enfocada en un tema que, con la pandemia, ha adquirido...

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El liderazgo en la digitalización de los grupos hosteleros

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Digitalización y delivery: por qué no puede faltar en tu restaurante

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Los nuevos sistemas de pago despegan en la hostelería

Por Jorge Cobos. Foodservice Forum 2022 fue inaugurado con un debate que entró de lleno en las tecnologías que han despegado con la pandemia: los nuevos...

Los beneficios de los códigos QR en los restaurantes

Por Jorge Cobos. Foodservice Forum 2022 desgranó las nuevas tecnologías que se están haciendo un hueco en el sector hostelero, más aún tras la irrupción de...

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Por Clara Román. La compañía Wagestream participó en el Expert Panel de Foodservice Forum 2022 a través de una ponencia de la que se encargó...

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